Une industrie du vin qui a du poids !

WBM, February 2012

Comme chaque année, la parution du WBM 30, du Wine Business Monthly, revue mensuelle américaine professionnelle du vin de grande audience, est attendue avec impatience. 

Après l’avoir moi-même parcourue, je reste fascinée par cette industrie du vin outre-Atlantique, par le poids de ses domaines et la force de ses groupes.

WBM, February 2012

Comme nous l’avions déjà évoqué, il existe des exploitations viticoles dans chacun des Etats américains dont le nombre s'élevait à 7 116 au 1^er novembre 2011, 331 de plus qu’en 2010. Toutefois, ce sont bien ceux de Washington, d’Oregon, de New-York et loin devant de Californie qui en concentrent l’essentiel. Cet Etat, qui représente 90% de la production de vins aux Etats-Unis, comptabilise désormais 3 458 domaines, soit près de 49% des domaines présents sur le territoire, en progression de près de 5% par rapport à l’an passé.

Comme quoi, même en ces temps difficiles, de rigueur économique, le vin semble être épargné et continue à susciter des vocations !

Cela est d’autant plus vrai si l'on regarde, à présent, les principales entreprises qui dominent le marché. 

WBM, February 2012

Ainsi, les 30 premières entreprises, de cette industrie fortement concentrée, représentent près de 90% du volume de vins vendus chaque année aux Etats-Unis. 

Sans grande surprise nous retrouvons le peloton de tête E&J Gallo Winery, The Wine Group et Constellation Wines qui à elles trois concentrent plus de la moitié des ventes de vins sur ce marché.

Fou de réaliser que le vin aux Etats-Unis provient, essentiellement, d'un Etat, la Californie, qui, pris seul, se positionne au quatrième rang de la production mondiale ; de 30 entreprises et majoritairement de trois gros calibres !

Comme nous pouvons l’apprécier au quotidien, tous ces acteurs ont su et continuent de s’adapter à la diversité des goûts et aux différents comportements de consommation. Ils sont ainsi loin d'avoir fini de nous surprendre...